گل یوکا گیاهی چند ساله و گلدار است که به خانواده زنگوله‌ای ها تعلق دارد. بررسی‌ها نشان می‌دهد که گل یوکا بومی کشورهای حوزه دریای کارائیب و شمال آمریکا است. برای قرن‌ها از این گل برای موارد زینتی استفاده می‌شده اما جالب است بدانید که در این گیاه و ریشه آن خواص و فواید فراوانی نهفته است. بسیاری باور دارند که گل یوکا یکی از مهم‌ترین گیاهان دارویی می‌باشد. مصرف دمنوش های این گیاه می‌تواند به شما در درمان و پیشگیری از بسیاری بیماری‌ها کمک کند.

خواص گل یوکا

همان طور که اشاره کردیم این گیاه می‌تواند به درمان بیماری‌ها و مشکلات متنوعی کمک کند. دانشمندان برای سال‌ها آزمایشات فراوانی بر روی گل یوکا انجام داده‌اند که نتایج بیشتر آنها نشان می‌دهد خواص و فواید درمانی این گل ناشی از ترکیبات شگفت انگیز و بی نظیری مانند ساپونین ها، رسوراترول و سایر فیتوکمیکال‌ها می‌باشد. هر کدام از این ترکیبات تاثیرات مثبتی بر روی بخش‌های مختلف بدن می‌گذارند و به همین دلیل از بسیاری از آنها در ساخت داروها استفاده می‌شود. یکی دیگر از نکات عالی در مورد این گیاه این است که تمام قسمت‌های آن از جمله ریشه‌ها، ساقه و گل‌ها دارای خواص دارویی هستند.

بهبود هضم

یکی از مهم‌ترین قسمت‌های گل یوکا که دارای خواص دارویی می‌باشد، ریشه است. دانشمندان باور دارند که این ریشه‌ها سرشار از فیبر هستند و به همین دلیل استفاده از آنها می‌تواند کیفیت هضم را بهبود ببخشد. فیبرها قادر هستند که سطوح لوله‌های گوارشی را مرطوب کنند. این امر باعث می‌شود که عبور مدفوع و مواد غذایی راحت‌تر صورت گرفته و در نتیجه شانس ابتلا به مشکلاتی مانند یبوست و نفخ شکم کاهش پیدا کند. همچنین فیبرها به صورت مستقیم در مقابله با برخی از سرطان‌های گوارشی مانند سرطان معده ارتباط دارند.

کاهش وزن

از دیگر خواص بی نظیر این گیاه می‌توان به کاهش وزن اشاره کرد. دانشمندان باور دارند که این موضوع نیز ریشه در فیبر دارد. فیبرها از جمله دیر هضم‌ترین مواد غذایی به شمار می‌روند. این بدان معنی است که وقتی شما آنها را مصرف می‌کنید، تا ساعت‌ها سیر خواهید ماند. این موضوع برای کسانی که قصد کاهش وزن دارند خبر بسیار خوبی است چرا که پرخوری مهم‌ترین مشکل برای این افراد محسوب می‌شوند. علاوه بر این جالب است بدانید که مقادیر قابل توجه آهن موجود در گل یوکا می‌تواند سطح سوخت و ساز را نیز بیشتر کند. افزایش سوخت و ساز باعث می‌شود چربی سوزی با سرعت بیشتری صورت بگیرد.

کنترل دیابت

دیابت از جمله بیماری‌های متابولیسمی است که این روزها به شدت در حال افزایش می‌باشد. مبتلایان به این بیماری نمی‌توانند سطح قند خون خود را کنترل کنند چرا که هورمون انسولین در بدن آنها ترشح نمی‌شود. استفاده از گل یوکا می‌تواند به دو روش به این بیماری کمک کند. اول این که محتوای فیبردار ریشه این گیاه می‌تواند قند خون را جذب کرده و در نتیجه سطح آن را کاهش بدهد. در ثانی، ترکیبات موجود در این گیاه این توانایی را دارند که عملکرد انسولین را تقلید کنند. این امر نیز با کاهش قند خون همراه است.

بهبود سلامت قلب

قلب حیاتی‌ترین اندام بدن است که حفظ سلامت آن از اهمیت بالایی برخوردار می‌باشد چرا که بیشترین میزان مرگ و میر توسط بیماری‌ها به مشکلات قلبی تعلق دارد. در گل یوکا پتاسیم وجود دارد که این موضوع باعث می‌شود میزان فشار خون کاهش پیدا کند چرا که این عنصر می‌تواند رگ‌های خونی را گشاد کند. فشار خون بالا با بیماری‌هایی مانند حملات قلبی و تصلب شرایین در ارتباط است. محتوای بالای فیبری این گیاه نیز قادر است سطح کلسترول را کاهش بدهد. همان طور که می دانید کلسترول به صورت جدی با سلامت قلب ارتباط دارد.

بهبود حواس شناختی

یکی دیگر از خواص بی نظیری که به مصرف گل یوکا نسبت می‌دهند، بهبود حواس شناختی می‌باشد. دانشمندان باور دارند که این موضوع ریشه در حجم بالای عناصر موجود در این گیاه مانند پتاسیم و فولات دارد. بررسی‌ها حاکی از این است که این عناصر قادر هستند جریان خون در سلول‌های مغزی را افزایش بدهند. این موضوع می‌تواند به شما در پیشگیری از بیماری‌هایی مانند زوال عقل، آلزایمر و بیماری پارکینسون کمک کند. تحریک اعصاب در مغز و افزایش جریان خون با حفظ سلامت شناختی در کهنسالی مرتبط است.

منبع : مگ آسان طب