مناسب برای پخت و پز ، سرخ کردن و سالاد دارای
مقاومت بالا در برابر حرارت(نقطه دود 226 درجه
سانتیگراد).
دارای ترکیبات مغذی فراوان.
سرشار از آنتی اکسیدان طبیعی. فاقد کلسترول بد
و اسیدهای چرب ترانس.
سرشار از امگا3 و امگا6 منبع غنی از ویتامینE.